Rapsologi – vejen til at dyrke økologisk vinterraps i Danmark.

Rapsologi – vejen til at dyrke økologisk vinterraps i Danmark.
/TD>
Projektansvarlig

13.1 Projektets baggrund - hvorfor er der behov for handling

Der er et stort underskud af dansk dyrket økologisk vinterraps både som kilde til rapsolie til forarbejdningen af økologiske fødevarer og som højværdi proteinkilde til svin og fjerkræ.

Den mængde økologisk raps der blev importeret i 2010 ville kræve et dyrket areal på mellem 6000 og 8.000 ha med vinterraps. I 2010 blev der dyrket 59 ha økologisk vinterraps i Danmark.

Succesfuld dyrkning af økologisk vinterraps er en hjørnesten i målsætningen om en fordobling af det økologiske areal og samtidig helt centralt, når det gælder forsyningen af de enmavede danske økologiske husdyr med proteiner.

Importen af raps indebærer også en risiko, bl.a. i form af forurening med GMO. Desuden har der også vist sig at være problemer med den økologiske certificering i Italien, som leverer hovedparten af de økologiske rapsfrø til Danmark.

Den manglende dyrkning af økologisk vinterraps skyldes risikoen for altødelæggende angreb af skadedyr i form af rapsjordlopper og glimmerbøsser. Problematikken med skadedyr i vinterraps er ikke kun et dansk fænomen, men er også årsag til stor mangel på økologisk raps i Sverige og Tyskland. I både Danmark, Sverige og Tyskland bliver behovet for økologisk raps hovedsagligt dækket ved import. Således bliver 76 pct. af forbruget af økologiske raps dækket ved importeret raps i Tyskland, og for Danmark er andelen endnu højere.

Skadedyr i økologisk vinterraps er således et internationalt problem, der kræver en international koordineret indsats. Dette projekt er det første skridt i den internationale indsats.

 

13.2 Projektets formål og forventningerne til effekten af projektets indsats

Det er projektets formål at bane vejen for en øget dyrkningssikkerheden af økologisk vinterraps for at kunne imødekomme et stort og stigende behov for 1) dansk dyrket højkvalitetsprotein til fjerkræ og svin, 2) optimal protein- og fedtkilde til malkekvæg, 3) olie til fødevareindustrien, 4) at have konkurrencestærke afgrøder i sædskiftet.

Dette projekt vil i første omgang give et løft i vidensniveauet vedrørende den biologiske viden om rapsjordlopper og glimmerbøsser. Derforuden vil projektet indsamle praktiske erfaringer og forskningsresultater både nationalt og internationalt vedrørende strategier og metoder, der kan være med til at minimere skadedyrsangrebene.

Fortsættelsen i det EU projekt, som vil blive søgt i nærværende projekt, vil løfte indsatsen op på et højere niveau gennem forskning, forsøg og demonstration. Indsatsen vil yderligere bidrage til at udvikle, anvise og dokumentere praktisk brugbare metoder og strategier til dyrkning af vinterraps med minimal risiko for ødelæggende skadedyrsangreb.

Økologisk raps – en mangelvare

Der er stor mangel på dansk økologisk raps. Der mangler både rapsolie til f.eks. fremstilling af økologisk Kærgården, men også som protein og foder til de danske økologiske husdyr.

Økologisk vinterraps – gode priser men også risiko for skadedyr

De gode priser på økologisk vinterraps gør, at denne afgrøde bestemt er en overvejelse værd, hvis man kan skaffe gødningen, men skadedyrene kan være svære at styre.

Challenges and potential for organic rapeseed production in Denmark

Poster 80 x 110 cm til IOBC 2013 konference i Luxenborg

Temamøde om økologisk rapsdyrkning på Bornholm

Invitation til Temamøde på Bornholm den 30. oktober 2013

Rapsjordloppernes livscyklus

A2 opslag til Temamøde om økologisk rapsdyrkning på Bornholm den 30. oktober 2013.

Forsøgsoversigt Raps

A2 opslag til Temamøde om økologisk rapsdyrkning på Bornholm den 30. oktober 2013.

Invitation til styregruppemøde i "Rapsologi"

møde den 19. december 2013

Rapsologi - vejen til at dyrke økologisk vinterraps i Danmark

Afsluttende rapport, FØL 2013

Oversigten 2013 - Økologisk dyrkning

Afsnit fra Oversigt over Landsforsøgene 2013.

LD slutrapport

Afsluttende rapport, 2013, for projektet Rapsologi - vejen til at dyrke vinterraps i Danmark